冷冻的水饺为了保证食材不变质，所以要长时间置于冷冻保存，因此饺子皮和里面的馅已经变得很硬，和现包的水饺相比更难煮熟，一般情况下，冷冻的水饺至少要煮15分钟左右才能熟，具体可以通过饺子的状态来判断，待饺子浮起后，转中小火再煮5-8分钟左右即可
按一斤水饺三斤水的比例，把水烧开沸腾后，水饺下锅，一边加火一边用铲子搅动，以防粘锅，大约十五分钟，等到水饺飘浮起来，说明速冻水饺煮好了。
十分钟最合适，好吃不过饺子，饺子是中华民族的传统美食，速冻饺子方便食用，速冻饺子不易在锅里煮的时间过长，十分钟左右就好。
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